法国良庖加排列终究得到三颗星的殊荣，站正在奇迹的顶峰，他却一点也没有高兴。与儿子疏离，老婆有外遇，不人能够分享的他决议本人买醉，不意激发了心肌堵塞。人生赛马灯让他忆起多年前的一场米其林比赛，一名个子高大的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生活生计留下一道永难忘记的遗憾，并成为胶葛他多年的心结。因而，他决议抛开统统，出发前去日本找寻影象中的“UMAMI”。
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